Olio Extravergine d’oliva Biologico Peranzana “foglia viola”

5,00 72,00

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Un olio dalla forte personalità e dall’amaro e piccante equilibrati. Un olio accattivante e inebriante di grande carattere.

Svuota

Descrizione

Il frutto dell’ulivo di questa qualità è caratterizzato da una media grandezza, viene raccolto rigorosamente a mano. L’oliva regala un olio di differenti intensità e corredi aromatici.

Il nostro olio extravergine d’oliva biologico da monocultivar Peranzana è certificato BioAgriCert.

Un olio dal fruttato medio, di un colore verde carico.

Al naso è sottile ed elegante con gradevoli sentori di mandorla, frutta secca e pomodoro.

Al palato dopo un ingresso dolce si apre in tutta la sua pienezza. Leggermente amaro e con un guizzo piccante

Abbinamenti: ideale su insalate, pomodori, pesce, carni bianche e formaggi caprini.

Il nostro olio extravergine d’oliva biologico da monocultivar Peranzana è un prodotto al 100% italiano. Coltivato, prodotto e imbottigliato in Puglia e disponibile nei seguenti formati:

  • Bottiglia in vetro verde scuro da 0,10l
  • Bottiglia in vetro verde scuro da 0,50l
  • Bag in Box da 3l

Informazioni aggiuntive

Peso1 kg
Cultivar

Peranzana

Raccolta

Bacchiatura

Filtraggio

FIltrato

Colore

Verde carico

Profumo

Al naso è sottile ed elegante con gradevoli sentori di mandorla, frutta secca e pomodoro

Sapore

Al palato dopo un ingresso dolce si apre in tutta la sua pienezza. Leggermente amaro e con un guizzo piccante

Formato

10 cl, 50 cl

Certificazioni e Premi

Le nostre olive e il nostro olio extravergine d’oliva hanno ottenuto nel 2015 la certificazione BioAgriCert che attesta come BIO i nostri prodotti.

Nel 2018 il nostro olio monocultivar “Peranzana” ha ottenuto la medaglia Gold al concorso “Biol 2018”

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