Descrizione
Coltivato, prodotto e imbottigliato in Puglia, “Fusion” rappresenta la novità 2020 ed è caratterizzato da un blend di monocultivar di olive Ogliarola, Leccino e Frantoio presenti nelle nostre campagne di Toritto (BA).
Un olio dal fruttato leggero, colore giallo dorato con lievi tonalità verdi.
Al palato presenta un gusto dolce ed un gradevole guizzo piccante finale.
Il suo sapore equilibrato insieme alla bassissima acidità, lo rendono un olio sano ed estremamente versatile in cucina.
Il nostro Olio Extravergine d’oliva Biologico Fusion “foglia verde” è prodotto da olive raccolte tra ottobre e novembre che vengono lavorate a freddo, entro al massimo 3/4 ore dall’abbacchiatura, nel frantoio di nostra fiducia.
Abbinamenti: ideale su piatti semplici come insalate, pomodori, pesce, carni bianche e formaggio caprino.
Disponibile nei seguenti formati:
- Bottiglia in vetro verde scuro da 0,10l
- Bottiglia in vetro verde scuro da 0,50l
- Bag in Box da 3l
- (disponibile in altri formati su richiesta)
